Por Redacción Grupo La Verdad
Desde 2011, CITYROCK se ha consolidado como uno de los espacios más emblemáticos de Junín, ubicado en la tradicional esquina de Roque Sáenz Peña y Jorge Newbery.
Impulsado por el empresario Juan Pablo Mansilla, combina una gran propuesta gastronómica con una agenda artística de primer nivel que lo posiciona entre los centros culturales privados más importantes de la provincia de Buenos Aires.
En diálogo con Grupo La Verdad, Mansilla contó detalles sobre la historia de CITYROCK y repasó la actualidad del rubro.
“Con el crecimiento que está teniendo la ciudad, uno tiene que actualizarse y darle una impronta distinta para no quedar en el camino. La gente quiere lugares o propuestas nuevas. Es bastante sacrificado. Tuvimos que adaptar la comida o la bebida al consumo actual, como vender productos sin TACC, menús vegetarianos o cerveza sin alcohol”, manifestó respecto a las tendencias actuales.
“Nosotros estamos hace 15 años y al principio éramos muy pocos en este rubro. Ahora, hay muchas propuestas gastronómicas. Esa competencia sana ayuda a que demos lo mejor y que eso mejore nuestro servicio para la ciudad”, continuó el entrevistado.
Sin embargo, comentó que “la crisis económica del país nos bajó la actividad casi un 100%. En la calle no hay plata, así que tenemos que bajar los precios tanto de lo gastronómico como de los espectáculos. Hace dos o tres años abríamos de lunes a lunes, después de martes a domingos y ahora vamos a abrir de miércoles a domingo. Así que se nota mucho. Pero es algo general”.
Y agregó: “A diferencia del local gastronómico tradicional, nosotros además de mozo, cocinero y cajero tenemos patovica, sonidista, iluminador, el que atiende el camarín de la banda, un equipo de diseño y redes sociales, etcétera”.
Historia
Mansilla relató los inicios y la evolución de CITYROCK. “Cuando abrí yo tenía 23 años. Estaba estudiando en Rosario y siempre iba a recitales y bares de rock. Entonces CITYROCK fue fundamentalmente una idea de un lugar para hacer recitales. En Junín había una falta de un lugar así, no había. Entonces vine decidido a poner un bar de rock”, recordó
“Luego, por la ubicación del lugar y por abrir casi todo el día, fue demandando la parte gastronómica. Así se fue transformando en un lugar más gastronómico que de shows, que eran solo los fines de semana”, expresó.
No obstante, señaló que “el mismo público y los artistas juninenses fueron pidiendo cada vez más fechas. Y desde hace ocho años, de los 15 que llevamos, tenemos espectáculos de miércoles a domingos ininterrumpidamente durante todo el año. Presentamos casi 300 shows al año”.
“En enero y en febrero paramos la agenda para dedicarnos más a lo gastronómico. Es una pausa porque nos cuesta que la gente ingrese al lugar en esa época donde predomina la vereda. A veces ponemos el show en la vereda y se llena la plaza de enfrente, que es algo maravilloso. No solo nos da a nosotros y a la ciudad la posibilidad de una propuesta distinta, sino que también vienen emprendedores, hasta 150. Eso da trabajo para todos: el del escenario o el de los baños químicos. No solo CITYROCK”, dijo Mansilla.
En cuanto a personal, indicó que “tenemos casi dos equipos. Ya funcionamos aceitados. En estos 15 años pasó mucha gente y siguen viniendo a trabajar cuando se abre una posibilidad. Cuando falta alguien no se nota. Además tenemos un gran público, muy fiel, que nos lo hace saber todo el tiempo”.
Por último, afirmó que “me llaman de varias ciudades para que pongamos un CITYROCK. Hasta hay gente que puso bares inspirados en nosotros. Hoy somos un lugar reconocido a nivel nacional, ya que viene gente y artistas de todo el país”.
Agenda
Mansilla se refirió a la agenda de presentaciones artísticas que tendrá lugar próximamente, con shows de renombre nacional.
“En vacaciones de invierno nos dedicamos más a lo gastronómico y no teníamos pensado hacer presentaciones. Pero tenemos una gran agenda porque el mismo público nos va llevando a hacerlo y nos muestra lo que quiere”, expresó.
“Generalmente, tenemos principalmente rock, pero también bandas de reggae, de folklore, trap, bandas tributo, cenas show, una peña de mujeres, humor y hasta una peña de un sex shop”, manifestó el entrevistado.
Respecto a la agenda, comentó que “va a volver Gustavo Cordera, que agotó hace unos meses, el Bahiano en septiembre, un artista español que se llama Muerdo, Bandalos Chinos también en septiembre y muchos artistas nuevos, emergentes, que hoy llenan estadios y tienen su público. Hay casos de bandas que hicieron sus primero pasas acá”.
Mansilla contó que “según cada show, cambia todo lo que ofrece CITYROCK. No es un restaurante común donde se atiende una mesa fija. Acá sacamos las mesas, un día es modo peña, otro hay mesas separadas, otro día hay un show de pie. Esa diversidad de propuestas hace que la gente pregunte todo el tiempo. Siempre ponemos toda la información del evento en las publicaciones”.
“Los artistas se sienten muy cómodos acá. A veces prefieren hacer dos fechas para no moverse en vez de ir a otro lado. Nos quieren mucho. Tenemos un gran camarín con muchas comodidades y juegos”, señaló.
A su vez, indicó que “desde hace ocho años, de los 15 que llevamos, tenemos espectáculos de miércoles a domingos ininterrumpidamente durante todo el año. Presentamos casi 25 shows al mes y 300 al año”.
Programación destacada
Entre los show previstos, el viernes 4 de septiembre, desde las 21 horas, llega Gustavo Cordera, uno de los artistas más convocantes del rock nacional, quien repasará los grandes clásicos de su carrera junto a su repertorio actual.
Dos días más tarde, el domingo 6 de septiembre, a las 19 horas, se presentará el cantautor español Muerdo, referente de la canción latinoamericana contemporánea y reconocido por la profundidad de sus composiciones y su cercanía con el público.
El domingo 13 de septiembre, a las 20 horas, llegará Bahiano con su Tour 2026, recorriendo los grandes éxitos que marcaron su trayectoria tanto como líder de Los Pericos como en su carrera solista.
Finalmente, el domingo 27 de septiembre, será el turno de Bandalos Chinos, una de las bandas más destacadas del pop rock argentino actual, que promete un show de gran convocatoria con las canciones que la posicionaron entre los grupos más importantes de la escena nacional.
Las entradas anticipadas para todos los espectáculos pueden adquirirse a través de www.cityrock.com.ar o de manera presencial en CITYROCK, de martes a domingos, de 17:30 a 1:00 AM.
