Por Redacción Grupo La Verdad
Desde la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica (CEGH) de Junín informaron que las actividades el día sábado comenzarán a partir de las 17hs, con distintas propuestas abiertas y gratuitas, mientras que el domingo 23 las mismas arrancarán a partir del mediodía para que los asistentes vayan a almorzar y disfrutar de la gastronomía variada que habrá disponible.
En cuanto a las clases en vivo de cocina cabe mencionar que las mismas tendrán un costo de $25.000 los dos días y se desarrollarán en el sector de La Carminia de la Sociedad Rural, con importantes sorteos y degustaciones para todos los que participen.
En una entrevista telefónica con Ricardo Avaca para “Amanece que no es poco” por LT20 Radio Junín, Yael Bonzanini, presidenta de la CEHG, declaró: “Si el clima nos acompaña vamos a arrancar con las actividades el sábado 22 a partir de las 17hs y hasta entrada la medianoche, con entrada libre y gratuita para participar de todo lo que es el festival en sí, comer algo rico y escuchar buena música”. Luego, señaló que “también se podrán realizar actividades como elongación, aromaterapia y reiki, entre varias propuestas más”.
Seguidamente, sostuvo que “las propuestas que tienen un valor determinado son las vinculadas a las clases de cocina, las cuales se desarrollarán en el sector de La Carminia y el costo para participar es de $25.000 para los dos días”. En este sentido, recordó que las clases contarán con la presencia de maestros cocineros como Osvaldo Gross, Santiago Giorgini, Gladys Olazar, a los que se sumarán chefs locales como Ángela De Camillis, “Pepe y Vago”, más Karina y Carmen Palioff.
Bonzanini también expresó que “va a haber degustaciones de todo tipo e importantes sorteos para todos los que asistan al evento en La Carminia, van a ser siete clases de cocina repartidas entre los dos días que dura el Pampa y tenemos muchas expectativas al respecto”.
Además, informó que “en el caso del domingo 23 las actividades comenzarán a partir del mediodía para que todas las familias, vecinos y turistas puedan ir a almorzar al festival, para lo cual van a tener un montón de opciones y una oferta súper variada”. Al mismo tiempo, contó que “vamos a contar con puestos con opciones de comida aptas para celíacos y para todo público en general”.
Para finalizar, la empresaria gastronómica señaló que “la reinauguración del teatro San Carlos le vino excelente al sector de la gastronomía y hotelería local, y este tipo de eventos al aire libre como el Festival Pampa siempre son bienvenidos porque generan movimiento turístico y eso beneficia mucho a estos sectores de la economía”.
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