A través de una reunión que se llevó a cabo en las instalaciones de la Secretaria de Desarrollo Humano, La Dirección para Personas con Discapacidad del Gobierno de Junín en conjunto con la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica (CEHG), ultimaron detalles sobre la aplicación de los nuevos QR y pictogramas de menús aptos para personas con discapacidad visual y lectoescritura, los cuales fueron diseñados por el profesional Guillermo Marcucci.
En este marco, desde el Municipio y la institución, a modo de conmemorar el Día del Bastón Blanco, convocan a todos los responsables y dueños de locales gastronómicos a adherirse a esta nueva iniciativa que apunta a concientizar sobre los espacios accesibles buscando fortalecer la inclusión en la ciudad.
Karina Sánchez, titular del Para Personas con Discapacidad del Municipio, contó: “Esta reunión se celebra para dar cierre al cumplimiento de una ordenanza que se promulgó en el año 2023, la cual indica que todos los locales gastronómicos deben tener QR accesibles, tanto para personas con discapacidad visual como para personas que no tengan lectoescritura, por ejemplo, personas con autismo y otras discapacidades, en este marco, venimos trabajando hace mucho tiempo con la Cámara Hotelera Gastronómica, que es quien coordina con los dueños y responsables de cada comercio gastronómico”.
“Cuando planificamos esta idea, Guillermo Marcucci, diseñador gráfico de nuestra ciudad, se encargó de crear y diseñar los pictogramas para que todos los locales tengan sus menús adaptados y así, las personas, ya sean niños, personas con autismo o que no tengan lectoescritura, poder elegir con autonomía qué consumir”, detalló sobre la aplicación de esta iniciativa.
Por otro lado, la titular del área, indicó que “otra de las partes relevantes, es la accesibilidad para las personas con discapacidad visual y es por eso que elegimos hoy, 15 de octubre dar a conocer esta concreción, aprovechando que se celebra el Día del Bastón Blanco, nos resulta muy importante seguir trabajando en este sentido para fomentar la inclusión, si bien el bastón blanco es el instrumento que a las personas con discapacidad visual nos permite desplazarnos con autonomía en todos los espacios, pensamos en otras opciones para sentirnos parte, necesitamos el bastón para ingresar, acceder, y encontrar la mesa y después tenemos la oportunidad de acceder al menú por nuestra propia cuenta”.
“Muchos locales gastronómicos tienen ya sus QR, pero esos QR tienen que ser accesibles, es decir, en formato texto y braille para que cualquier persona con discapacidad visual pueda con su celular escanearlo, como todo el mundo, y acceder con autonomía a todo el menú, una vez que esto se aplique, Iván Guajardo, quien está a cargo de la Biblioteca Municipal Braille, va a testear todos los menús de los distintos locales para determinar si son o no accesibles, es una manera de verificar que se cumpla”, informó.
Para finalizar, Sánchez resaltó que “esto no tiene ningún costo, por eso la idea es que, todos los gastronómicos se sumen, la CEHG está totalmente disponible para resolver dudas, al igual que nosotros, todos aquellos que ya tienen QR, pueden agregarle el sticker que dice en braille la palabra QR, y de a poco vamos a ir sumando a su carta los pictogramas para tener los locales accesibles”.
En continuidad, Marlene De Carlo, directora de Desarrollo Humano del Gobierno de Junín, indicó que “es muy importante seguir trabajando para que Junín sea más inclusivo, no solamente para fomentar, sino también para fortalecer las diferentes dinámicas que hacemos desde el Municipio, celebramos la responsabilidad y el compromiso de toda la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica por implementar estos menús que, más allá de ser una ordenanza municipal, está la predisposición de todo este sector para que cada uno de aquellos lugares donde las personas con discapacidad y toda la comunidad, podamos ir y encontrarnos con que es un lugar accesible”.
“Se celebra la autonomía, celebramos el que cada vez puedan desplazarse con más libertad, estos pictogramas que van a describir los menús, son para el público en general que no cuenta con una lectoescritura, entonces, de repente se abre de lo que es la población de personas con discapacidad, porque esto incluso va a ser una posibilidad de que un niño pueda fomentar esta elección del menú también”, explicó.
Y seguidamente, haciendo hincapié en el Día del Bastón Blanco, manifestó: “En este día también celebramos que cada vez estemos más cerca de implementar esta ordenanza, son todas planificaciones que ideamos y llevamos adelante para que nuestra ciudad siga creciendo en diferentes materias”.
Por último, en representación de la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica, Nadia Gazzotti, resaltó el trabajo conjunto con el Municipio y dijo: “Nuestro propósito es siempre cumplir esta función de ser puente entre los socios y el Gobierno de Junín, entre todos hacer aportes con un mismo propósito, en esta iniciativa se trabajó durante todo el año, comunicándonos con los gastronómicos para que se sumen a la iniciativa y pueda cumplirse como corresponde”.
Fuente: Gobierno de Junín
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