El próximo fin de semana será frío en todo el país y, particularmente, en la provincia de Buenos Aires, de acuerdo a reportes del Servicio Meteorológico Nacional (SMN). No obstante, las bajas temperaturas no opacarán las fiestas bonaerenses para conmemorar el 25 de Mayo de 1810, una de las fechas patrias más importantes de la historia. Además, estas celebraciones que se llevarán a cabo en distintas ciudades de la provincia, estarán dedicadas a homenajear, promocionar y degustar manjares tradicionales de la gastronomía criolla, como la torta argentina, el locro y el guiso carreo.
*En Dolores, viernes, sábado y domingo se realizará la décima edición de la Fiesta de la Torta Argentina. Este año no faltará el tradicional concurso que distingue a la torta más rica realizada por pasteleros locales y se realizará la decoración de la Torta Argentina más grande que se haya preparado. Además, habrá un acto oficial en la plaza 25 de Mayo, se bailará el Pericón Nacional, serán elegidos los representantes de la fiesta, se servirá chocolate caliente y habrá números musicales, con cierre de Los Charros.
En la siguiente publicación de Facebook están las 16 tortas argentinas, elaboradas por cocineros y cocineras dolorenses, seleccionadas para el concurso. La foto con más “me gusta” será la ganadora.
En Carmen de Areco tendrá lugar la Fiesta del Locro Patrio, el viernes 24 desde las 20 y el sábado 25 a partir del mediodía, en el Galpón Cultural de la Ciudad. Lo recaudado en la venta del tradicional Locro Patrio será a beneficio de las instituciones educativas municipales Centro de Día, Rincón de Luz y Espacio de la Primera Infancia.
*El sábado 25 de Mayo, Baradero celebrará la 17ª edición de la Fiesta del Guiso Carrero y el Pastel desde las 10 de la mañana, en la sede de la Estación de Trenes de Ireneo Portela. Habrá carros gastronómicos, paseo de artesanías, exposición de autos clásicos, feria de emprendedores y presentación de artistas en vivo.
