Por Redacción Grupo La Verdad
En algunas ciudades de la provincia de Buenos Aires, denunciaron precios descontrolados de los alimentos. Es por eso que La Verdad consultó a un reconocido comerciante el área céntrica sobre el tema.
José María Schechtel, responsable de Bombonería Susy, indicó que “en los kioscos hay descontrol de precios, debido a la inflación, pero también hay un aumento «por las dudas» y ahí se genera el incremento. Son los mismos clientes los que saben cuánto salen las cosas en cada lugar. La nafta aumentó hace tres días y ya subieron los precios, se nota mucho. Hablamos mucho con los vendedores y todas las semanas se están incrementando los porcentajes de aumento, de hecho hay un nuevo aumento de los cigarrillos”.
“Pero estamos así desde que comenzamos el año, es un 10% cada dos meses, en todos los productos. Hay que mirar minuciosamente cada boleta que llega porque siempre viene con alguna diferencia. Es difícil manejarse con tanta inflación porque rompe todo, en especial el bolsillo del consumidor. Si no te manejás bien con el stock, te comés la ganancia. En 20 años es la primera vez que me pasa, no sé cómo mantener el equilibrio y la ganancia”, remarcó.
Productos
Los productos que han aumentado, como las bebidas, dijo que “tiene que ver con la temporada por el calor, y se aumentan los precios. En nuestro caso, que vendemos caramelos, el incremento por la inflación fue terrible. Susy tiene clientela de toda la vida y hoy está reflejado que no se puede comprar caramelos todas las semanas. La gente se cuida, ha dejado de venir a darse el gusto, porque la jubilación es baja”.
“El chocolate ha aumentado prácticamente al ritmo del dólar, es terrible. La materia prima viene de afuera. Nada indica que esto vaya a bajar, pero parece que tienen idea de congelar algunos precios”, indicó.
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