El papel protagonista de la cocina también se traslada a la zona de office, ahora mucho más multifuncional. Así, este espacio, además de para disfrutar las comidas, también se usa, especialmente tras la pandemia, como despacho, estudio para los niños o incluso para acoger las tertulias familiares.
Escogiendo la mesa
La forma y las dimensiones de la mesa dependerán tanto del espacio disponible como del número de personas que la usarán. Así, para las cocinas pequeñas, se propone las mesas abatibles o extraíbles, aquellas que «desaparecen» cuando no están en uso. Asimismo, recomiendan las redondas por permitir más asientos. También podemos situar una rectangular adosada a la pared o colocar una desplegable, que queda oculta mientras no está en uso y nos permite movilidad para desplazarnos sin obstáculos. De las cuadradas, explican que son mejores para zonas amplias y espaciosas.
Turno de las sillas
Teniendo en cuenta que se trata de elementos que han de soportar más peso y un uso frecuente, las sillas de cocina deben ser resistentes, duraderas, estables y de calidad. De esta manera, materiales como la madera y el acero resultan ideales y permiten diferentes estilos para todos los gustos.
Las metálicas resultan más ligeras y, en el caso de los tapizados, recomienda textiles con tratamientos antimanchas o fáciles de limpiar. Respecto a las medidas, deben tener entre 45 y 50 cm desde la superficie del asiento hasta el suelo y respetar una distancia de unos 30 cm entre el asiento y la mesa.
Para conseguir una mayor originalidad, los expertos de la asociación aconsejan combinar sillas distintas. Tanto modelos diferentes como jugar con los colores. La clave es mantener un hilo conductor que ofrezca siempre la sensación de unidad, aunque todas sean únicas.

La barra, cada vez más presente
Para aquellas cocinas en las que, por falta de metros, no cabe una mesa o cuando se quieren comunicar dos estancias, la barra es una buena opción. Se trata de un recurso que ofrece una zona de office en pocos metros, sin necesidad de grandes obras. Para que sea cómoda, ha de tener unos 20 cm de fondo. Se puede colocar como prolongación de la encimera o adosarla a una pared libre.
Los taburetes altos
En los últimos años la presencia de los taburetes aporta un toque de elegancia, distinción y modernidad a la cocina. Junto al aspecto de diseño es importante que sean cómodos, especialmente si tiene respaldo, y que permitan comer bien. Como norma general, para barras de 110 cm de altura, deben medir unos 75 cm, de forma que el asiento quede a unos 80 cm del suelo. Para las barras de 90 cm, la altura recomendada para los taburetes es de 65 cm. Los modelos equipados con mecanismos de regulación del asiento por gas resultan especialmente prácticos.
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