El vaso de leche previo a irse a dormir es una práctica centenaria que se pasó de generación en generación. El saber popular le adjudica a la bebida propiedades beneficiosas para poder descansar sin problemas.
Lo cierto es que desde la clínica Mita+Cueto confirmaron que “los lácteos son recomendables para cenar porque nos ayudan a dormir mejor”.
“Un vaso de leche calentita ayuda a conciliar el sueño por su contenido en triptófano que es un precursor de la serotonina que a su vez es precursor de la melatonina que estimula el sueño. Por eso nuestros padres nos ‘obligaban’ a tomar uno antes de dormir”, destacaron en un posteo publicado en su blog.
Al mismo tiempo, las especialistas destacan que una vez llegada la adultez, lo ideal es consumirla sin lactosa ya que “se digiere mejor y por las noches debemos incluir alimentos que se digieran bien y que ayuden a tener un sueño reparador”.
En tal sentido, en caso de no querer consumir leche, recomendaron incluirla en una forma de postre y llevarla más allá de la cena para incluirla en el desayuno, el almuerzo o la merienda.
“En casos en los que estamos controlando el sobrepeso deberíamos retirar los lácteos por la noche, sobre todo los quesos grasos o semicurados. Y conforme vayamos perdiendo peso iremos reintroduciendo los lácteos como el yogur, por ejemplo, pero desnatado”, aconsejaron.
En simultáneo, las expertas de la clínica Mita+Cueto remarcaron que la leche también puede ser una aliada a la hora de deshinchar el sistema intestinal, aunque destacaron que “no es un truco alimenticio que valga para todos”: “Todo el mundo no digiere igual de bien los lácteos y según sea nuestro caso debemos incluirlos o no”.
“Para evitar inflamación abdominal o sensación de estar hinchados debemos consumir en la cena alimentos ligeros y fáciles de digerir. Lo ideal es acudir a un experto para que analice bien lo que mejor nos sienta y que sea quien nos haga la pauta de nutrición adecuada con o sin lácteos”, cierra el informe.
