Se llevó a cabo una jornada de capacitación abierta a la comunidad en el auditorio de la Sociedad Comercio e Industria de Junín (SCIJ), la cual estuvo organizada conjuntamente por el Club de Leones Junín Autismo, el Observatorio Nutricional y el área de Discapacidad de la Municipalidad. El propósito de la charla fue brindar estrategias de alimentación saludable para aquellas familias que tienen integrantes con Trastorno del Espectro Autista (TEA).
Una vez concretada la capacitación, Karina Morales, titular de la Dirección para Personas con Discapacidad, expresó que “nos pone muy contentos el desarrollo de esta charla denominada ‘Alimentación y autismo’ en el auditorio de la SCIJ, a quien agradecemos por la colaboración para la concreción de esta propuesta abierta a la comunidad que fue organizada conjuntamente por el Observatorio Nutricional y el Club de Leones Junín Autismo con el propósito de favorecer las conductas de los niños con TEA”.
Por su parte, Pamela Romero, del Club de Leones Junín Autismo, declaró que “tengo un hijo de nueve años que está dentro del espectro TEA y desde los dos años que está diagnosticado viene con problemas intestinales, por lo que ya habíamos recurrido a muchos médicos especialistas sin dar nunca con el origen del problema”, y continuó: “Hace dos meses nos contactamos con una nutricionista que me propuso cambiar la alimentación, porque seguramente mi hijo tenía el intestino permeable”.
Seguidamente, Romero comentó que “la nutricionista me propuso concretar cambios radicales en la alimentación de mi hijo, fundamentalmente quitarle las harinas y los dulces y reemplazar todo con otros alimentos nutritivos”, y continuó: “Es complejo en el autismo que los chicos acepten diferentes tipos de alimentación, pero venimos por buen camino y consideramos que esto tiene que ver mucho con la inclusión”.
“Hay chicos que tienen mucha selectividad alimentaria y eso constituye un gran problema también, por lo cual está buenísimo que se concreten este tipo de charlas abiertas a la comunidad para que todos podamos aprender”, afirmó y completó: “Siempre estamos en contacto con el área de Discapacidad, tenemos muy buena comunicación y estamos muy contentas por esta articulación”.
En tanto, Fabiana Ortíz, también integrante de dicha ONG, sostuvo que “nos parece muy relevante que toda la comunidad pueda participar de este tipo de charlas de concientización abiertas para todo público, porque esta es una manera de llegar a muchas más familias”. En continuidad, expuso que “como bien dijo Pamela, muchas familias tenemos el problema de que nuestros chicos son muy selectivos con la comida y se necesita de mucho aprendizaje para saber manejarlo, por lo cual contar con el acompañamiento de nutricionistas como en este caso es muy bueno”.
A su turno, Julieta Pino, referente del Observatorio Nutricional del Municipio, afirmó que “desde el Observatorio siempre tratamos de acompañar estas inquietudes y propuestas que surgen por parte de la comunidad, como sucedió en este caso con esta charla en la que se abordó el vínculo entre la alimentación y el autismo”, y agregó: “Esta iniciativa surgió de una charla que mantuvimos en la colonia de verano para personas con discapacidad, nos pareció una propuesta muy interesante y contamos en esta ocasión con el acompañamiento de los residentes del hospital”.
Asimismo, Pino expresó que “el propósito de la charla fue brindar estrategias para acompañar estas particularidades que tienen que ver con el espectro TEA, como bien mencionaron las chicas”. Para finalizar, aseguró que “si bien la alimentación es muy individualizada y personalizada para cada niño o adulto, hay algunas cuestiones generales que se pueden trabajar en casa y la familia es fundamental para eso, pero siempre con el acompañamiento profesional y por medio de la educación”.
Fuente: Gobierno de Junín
