Técnicos del Organismo, pertenecientes al Centro Regional Pampeano, informaron sobre la importancia del control de la carne a lo largo de su proceso productivo.
El objetivo primordial es resguardar tanto la sanidad de los animales como la salud de las personas para asegurar que los alimentos que llegan a la...
Las tareas de prevención y control sanitario en campo se realizaron en distintas unidades productivas del norte bonaerense.
Realizadas por veterinarios y técnicos del Centro Regional Pampeano en localidades como Exaltación de la Cruz, Luján, Carmen de Areco y Bolívar.
Cómo es el proceso para que sean aprobados a nivel nacional y por qué es importante que leamos las etiquetas de información nutricional.
Constató la condición sanitaria de los más de 300 animales que participaron de la muestra.
Constató el cumplimiento de los requisitos higiénico-sanitarios exigidos según la normativa vigente.
Agentes del Senasa detectaron y desnaturalizaron la carga, por encontrarse sin la documentación sanitaria que posibilita realizar la rastreabilidad del producto.
e interiorizaron sobre la función que desempeñan los veterinarios en el cuidado tanto de la sanidad animal como de los alimentos que día a día llegan...
Deseoso de conocer la percepción de la sociedad sobre su rol como organismo, el Senasa realizó una amplia encuesta a través de diferentes canales.
Cada vez es mayor el número de infecciones como la neumonía, tuberculosis o salmonelosis, cuyo tratamiento se vuelve más difícil debido a la pérdida de eficacia...
El Senasa refuerza la importancia de prevenir las enfermedades aviares a nivel nacional y recomienda que se apliquen las medidas sanitarias establecidas.
Abaratamiento de costos y desburocratización de trámites. La medida contempla a la industria cárnica bovina, porcina, equina, ovina y caprina.
Se verificó la carga de más de 1.200 vehículos y se destruyó material en infracción.
El Senasa acompaña a los productores para que puedan realizar este proceso de mejora continua. Existen exigencias “mínimas e indispensables” que los productores deben cumplir para...