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Pablo Remaggi estará mañana en el programa Cocineros Argentinos

El chef patissier visitará la TV Pública y realizará una de sus recetas.

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Pablo Remaggi, chef patissier y docente gastronómico de nuestra ciudad, estará presente mañana en el programa Cocineros Argentinos, de 14 a 16, transmitido por TV Pública.

Remaggi conduce una escuela de cocina y pastelería donde enseña a sus alumnos a preparar diferentes recetas. Con respecto a esto, el pastelero profesional contó: “Hace bastantes años que hacemos un trabajo fino en Buenos Aires con nuestros cursos. En este caso mostramos los trabajos de pastelería hechos en nuestra escuela y a través de eso establecimos contacto con uno de los productores generales del programa. Para nosotros es un gran orgullo representar a Junín, nací acá y siempre elijo estar en la ciudad”.

El juninense se mostró muy optimista de cara al programa a pesar de ser en vivo y agregó: “Ya está decidido lo que haré. Adelanto, para los que me conocen, que es algo que me representa mucho y tiene que ver con la primera clase que di en Buenos Aires hace tres años”.

“Que sea en vivo es el desafío más grande, pero a dar clases todos los días en un tiempo determinado me ayuda a manejarlo, pero también hay que abreviar pasos y tener algunas cosas armadas. En eso si soy nuevo, pero confío en que va a salir todo bien”, afirmó el chef juninense.

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