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La Provincia concentra el 50% de la producción de carne vacuna

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La provincia de Buenos Aires concentra el 51% de la producción de carne vacuna del total del país y genera un 55% récord en exportaciones.

Así lo informó el Observatorio de Bioeconomía y Datos Estratégicos, dependiente del Ministerio de Agroindustria bonaerense, al señalar que las exportaciones de carne bovina concentran un 55% récord con 26 plantas de faena habilitadas para exportación.

En este contexto, el reporte señaló que la faena bovina bonaerense creció un 3,2% en agosto, siguiendo la tendencia observada en julio.

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