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Frigoríficos prometen no aumentar la carne en los próximos meses

“Se le contó al presidente que aumentó la producción entre 8% y 10%, las exportaciones y el consumo 6%, y el precio de la carne quedó muy por debajo de la inflación”, afirmó el titular de la Cámara de la Industria de Carnes (CICCRA), Miguel Schiariti.

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Buenos Aires (NA) El precio de la carne “no aumentará” en los próximos meses mientras el consumo y las exportaciones se incrementaron 6%, según le informó ayer la Cámara que enrola a los frigoríficos al presidente Mauricio Macri durante una reunión en la Casa Rosada.

“Se le contó al presidente que aumentó la producción entre 8% y 10%, las exportaciones y el consumo 6%, y el precio de la carne quedó muy por debajo de la inflación”, afirmó el titular de la Cámara de la Industria de Carnes (CICCRA), Miguel Schiariti, tras el encuentro.
Dijo que “afortunadamente las exportaciones evitaron que el precio de la carne cayera, porque si no el precio de carne y el novillo hubiera caído, lo cual no hubiera sido una buena noticia, a pesar que el público se contentara”.
Tras el encuentro, junto al ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere y el secretario de Coordinación de Políticas Públicas, Gustavo Lopetegui, el empresario brindó detalles del encuentro realizado en el Salón Norte de la sede gubernamental.
“Desde diciembre de 2015 hasta hoy la inflación fue del 90% y el aumento del 50%”, indicó Schiariti, pero aclaró que el producto “no va aumentar en los próximos meses”, tras indicar que “hay un aumento de oferta muy importante que ha generado que se pudieran aumentar las exportaciones” en un 60%.
Además, explicó que del encuentro realizado con la presencia de Costas “se habló como aumentaron las exportaciones el 60 por ciento y sin ninguna duda tuvo una fuerte incidencia de la modificación del tipo de cambio”.

Macri instó a aprovechar la
apertura de nuevos mercados

El presidente Mauricio Macri instó ayer la cadena cárnica a aprovechar la apertura de mercados como China, en el marco de un encuentro con el sector frigorífico.
Macri dijo que las diferentes aperturas de mercados se traducen en oportunidades comerciales, como el “día del soltero”, el 11 de noviembre, festividad que promueven, entre otros, el gigante del comercio electrónico Alibaba.
“Representa una oportunidad increíble para vender en el lapso de unas horas el volumen comercializado en meses”, dijo Macri.
Sostuvo que “esta mesa es un ejemplo de la interacción público- privada, dónde en cada encuentro trabajamos por mejorar la productividad de un sector que genera tantos puestos de trabajo para la Argentina”.
Por su parte, el ministro de Agroindustria, Luis Etchevehere, dijo que “el acuerdo con China es una increíble oportunidad, especialmente por el valor de la tonelada de carne bovina enfriada”.

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